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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

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Mercado de Abastos de Ciudad Juárez: precios de mayoreo de hoy

Más barato aquí que en el país: papa, chile jalapeño y chile serrano

Según el SNIIM, el viernes 23 de octubre el Mercado de Abastos de Ciudad Juárez publicó precio de 28 productos (29 cotizaciones). Producto a producto, frente a la mediana nacional del mismo día, sus precios quedaron un 2.0% por encima, de mediana (20 productos). En los últimos 20 días con precios (del 28 de septiembre al 23 de octubre), un 2.5% por encima.

Provisional

En cifras

Frente a la nacional
+2.5%
últimos 20 días con precios, mediana de 20 productos
Productos
28
el viernes 23 de octubre
Cotizaciones
29
presentaciones y orígenes
Días con precio
250 de 251
últimos días hábiles con precios del SNIIM

Son precios de mayoreo: en la tienda suelen ser más altos.

Provisional hasta el viernes 30 de octubre: el SNIIM aún puede corregirlo.

El SNIIM encuesta esta central de lunes a viernes; los sábados, domingos y festivos no hay precio. Cada cifra lleva su fecha: nunca mostramos un precio viejo como si fuera de hoy.

Frente al país

¿Qué está más barato y más caro aquí?

Cada producto frente a su mediana nacional del mismo día: la cifra dice cuánto más barato (−) o más caro (+) se pagó aquí.

Más barato que en el país

  1. Papa$13.00 el kilo · nacional $24.00−46%
  2. Chile jalapeño$20.00 el kilo · nacional $26.00−23%
  3. Chile serrano$20.00 el kilo · nacional $25.50−22%
  4. Melón$18.00 el kilo · nacional $21.75−17%
  5. Aguacate$34.00 el kilo · nacional $38.50−12%

Más caro que en el país

  1. Naranja$30.00 el kilo · nacional $18.00+67%
  2. Chile Anaheim$55.00 el kilo · nacional $38.00+45%
  3. Chile guajillo$190.00 el kilo · nacional $140.00+36%
  4. Guayaba$36.00 el kilo · nacional $27.00+33%
  5. Toronja$28.00 el kilo · nacional $22.00+27%

Esta semana

Qué subió y qué bajó aquí esta semana

El precio de cada producto aquí el viernes 23 de octubre frente al viernes 16 de octubre: los que cambiaron un 3% o más, de los 23 con precio aquí los dos días.

Sube

Baja

Precios

Qué se cotizó el viernes 23 de octubre

Los 23 productos con precio, por grupo. La cifra de cada uno es la mediana de sus series de la variedad de referencia (el precio frecuente entre los kilos de la presentación) y se compara con su mediana nacional del mismo día.

Producto
Producto$/kgNacionalFrente a la nacionalPresentaciónOrigen
Frutas
Aguacate34.0038.50−11.7%KilogramoMichoacán
Limón23.0020.00+15.0%KilogramoColima
Papaya26.0021.00+23.8%KilogramoMichoacán
Piña25.0024.00+4.2%KilogramoOaxaca
Naranja30.0018.00+66.7%KilogramoNuevo León
Plátano17.2214.00+23.0%Caja de 18 kgChiapas
Melón18.0021.75−17.2%KilogramoJalisco
Toronja28.0022.00+27.3%KilogramoJalisco
Pera48.0048.000.0%KilogramoImportación
Guayaba36.0027.00+33.3%KilogramoAguascalientes
Verduras
Jitomate26.0025.00+4.0%KilogramoJalisco
Papa13.0024.00−45.8%KilogramoImportación
Cebolla32.0032.000.0%KilogramoJalisco
Tomate verde21.0022.00−4.5%KilogramoJalisco
Chayote16.0016.000.0%KilogramoJalisco
Chiles frescos
Chile jalapeño20.0026.00−23.1%KilogramoSonora
Chile serrano20.0025.50−21.6%KilogramoSonora
Chile Anaheim55.0038.00+44.7%KilogramoSonora
Chiles secos
Chile de árbol125.00137.00−8.8%KilogramoSinaloa
Chile guajillo190.00140.00+35.7%KilogramoChihuahua
Por pieza
Producto$/piezaVariedadPresentación
Lechuga18.00Lechuga romanita medianaPieza
Coliflor34.00Coliflor medianaPieza
Apio21.00ApioPieza

Sin cifra, porque no hubo precio de su variedad de referencia: zanahoria, manzana, calabacita, sandía y mandarina.

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Constancia

Qué días publica

El SNIIM la encuesta de lunes a viernes. De los últimos 251 días hábiles con precios del SNIIM, publicó 250.

  1. lunes: 49 de 49
  2. martes: 51 de 51
  3. miércoles: 50 de 51
  4. jueves: 49 de 49
  5. viernes: 51 de 51

Procedencia

De dónde llega

Estados de donde llegó lo que se cotizó aquí en los últimos 30 días, por series: una serie es un producto en una presentación y de un origen.

  1. Jalisco10 series · 34.5%
  2. Sonora4 series · 13.8%
  3. Importación3 series · 10.3%
  4. Aguascalientes2 series · 6.9%
  5. Michoacán2 series · 6.9%
  6. Zacatecas2 series · 6.9%
  7. Chiapas1 serie · 3.4%
  8. Chihuahua1 serie · 3.4%
  9. Colima1 serie · 3.4%
  10. Nuevo León1 serie · 3.4%

Cerca

Otras centrales cerca

Las centrales con precios del mismo estado (Chihuahua) o de su misma zona metropolitana.

Todas las centrales

Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-23.

En el SNIIM, esta central aparece como «Chihuahua: Mercado de Abasto de Cd. Juárez».

Cifra de cada producto: el precio frecuente entre los kilos de la presentación y, en esta central, la mediana de sus series de la variedad de referencia. La nacional es la mediana de las centrales del mismo día, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

Cómo se calcula