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Precios de las centrales de abastos

Frutas, verduras y chiles al mayoreo en 38 centrales, cada día.

Mediana de 38 centrales:

Jitomate

$25.10/kg

+9.6%en una semana· 38 centrales

Lo que más subió y bajó esta semana
Esta semana

Lo que más subió y bajó esta semana

Precio del kilo, frente al jueves 15 de octubre. Todos los cambios

Sube

  • Calabacita+15.4%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 9 centrales y baja en 4, $24.67
  • Espinaca+15.4%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 4 centrales y baja en 2, $30.00
  • Pepino+13.1%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 11 centrales y baja en 7, $18.00
  • Jitomate+9.6%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 14 centrales y baja en 7, $25.10
  • Nopal+8.7%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 6 centrales y baja en 3, $24.50

Baja

  • Cebolla−14.7%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 6 centrales y baja en 12, $32.00
  • Limón−12.4%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 2 centrales y baja en 14, $20.00
  • Brócoli−12.0%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 3 centrales y baja en 7, $22.00
  • Berenjena−7.4%, Frente al jueves 15 de octubre: baja en 2 centrales y no sube en ninguna, $50.00
  • Betabel−6.9%, Frente al jueves 15 de octubre: sube en 3 centrales y baja en 6, $27.00
Recién llegado · jue 22 oct

2,127 precios nuevos del SNIIM

  • 38 centrales reportaron
  • 84 productos cotizados
Todos los precios del día

Resumen semanal · 12–18 octEl limón lleva cuatro semanas bajando: de $27.00 a $22.83 el kilo

Producto del día · jue 22 oct

La naranja, de $10.00 a $38.00 el kilo

En 30 centrales, frente a la mediana nacional de $18.00.

Donde más se pagó la naranja

  1. Acapulcokilogramo · de Ciudad de México38.00 $38.00/kg, +111.1% frente a la nacional
  2. Gómez Palaciokilogramo · de Nuevo León36.00 $36.00/kg, +100.0% frente a la nacional
  3. Mazatláncaja de 22 kg · de Jalisco35.00 $35.00/kg, +94.4% frente a la nacional
  4. Culiacánkilogramo · de Jalisco34.00 $34.00/kg, +88.9% frente a la nacional
  5. La Pazkilogramo · de Baja California32.00 $32.00/kg, +77.8% frente a la nacional
  6. Ciudad Juárezkilogramo · de Nuevo León30.00 $30.00/kg, +66.7% frente a la nacional

Donde menos se pagó la naranja

  1. Villahermosaarpilla de 20 kg · de Yucatán10.00 $10.00/kg, −44.4% frente a la nacional
  2. Méridakilogramo · de Yucatán10.00 $10.00/kg, −44.4% frente a la nacional
  3. Querétarokilogramo · de Veracruz11.00 $11.00/kg, −38.9% frente a la nacional
  4. Ecatepeckilogramo · de Veracruz11.75 $11.75/kg, −34.7% frente a la nacional
  5. Tolucakilogramo · de Veracruz12.00 $12.00/kg, −33.3% frente a la nacional
  6. Moreliakilogramo · de Veracruz12.00 $12.00/kg, −33.3% frente a la nacional

Ver la naranja en las 30 centrales

No es el mismo producto en todas: cambian la presentación, el origen y el tamaño. Es la mediana del precio frecuente en cada central.

Últimos 20 días con precios

Dónde sale más cara la compra

Cuánto más cara o más barata sale la misma compra en cada central, frente a la mediana nacional.

Las centrales más caras

  1. Chetumal51 productos+42.6%
  2. La Paz32 productos+35.3%
  3. Mazatlán27 productos+34.2%
  4. Culiacán33 productos+33.3%
  5. Reynosa33 productos+32.7%

Las centrales más baratas

  1. Ciudad de México44 productos−26.2%
  2. Aguascalientes42 productos−21.8%
  3. Toluca39 productos−17.6%
  4. Tampico23 productos−16.5%
  5. San Luis Potosí39 productos−14.9%

Ver todas las centrales en el mapa

No es el mismo producto en todas: cambian la presentación, el origen y el tamaño. Es la mediana del precio frecuente en cada central.

Diez básicos

La canasta del mayoreo

Lo que cuesta al mayoreo un kilo de cada uno de diez básicos el jueves 22 de octubre, y cuánto cambió en la semana.

1 kg de cada uno
$264.28
−2.6% frente al jueves 15 de octubre.
La canasta del mayoreo
Producto$/kgEn la semana
Jitomate25.10+9.6%
Tomate verde22.00+6.5%
Cebolla32.00−14.7%
Papa23.00sin cambio
Chile jalapeño26.00sin cambio
Aguacate37.50−3.2%
Limón20.00−12.4%
Naranja18.00−3.7%
Manzana49.68sin cambio
Zanahoria11.00−3.2%

Es precio de mayoreo, la mediana de las centrales de abastos: en la tienda suele ser más alto.

La pizarra del día

Precios del jueves 22 de octubre

80 productos por kilo en 38 centrales, mediana nacional.

Los 12 productos que más centrales cotizan

  1. Jitomate$25.10/kg+9.6%en la semana38 centrales
  2. Cebolla$32.00/kg−14.7%en la semana37 centrales
  3. Chile jalapeño$26.00/kgsin cambioen la semana37 centrales
  4. Papa$23.00/kgsin cambioen la semana37 centrales
  5. Aguacate$37.50/kg−3.2%en la semana35 centrales
  6. Chile poblano$35.00/kg+2.9%en la semana35 centrales
  7. Pepino$18.00/kg+13.1%en la semana35 centrales
  8. Tomate verde$22.00/kg+6.5%en la semana35 centrales
  9. Chile serrano$25.50/kg−2.5%en la semana34 centrales
  10. Manzana$49.68/kgsin cambioen la semana34 centrales
  11. Chayote$16.00/kg−5.9%en la semana33 centrales
  12. Papaya$21.50/kg+4.8%en la semana33 centrales

Jitomate: 21.99, 22.00, 22.00, 22.54, 22.54, 21.93, 23.00, 23.16, 24.66, 25.10. Cebolla: 36.00, 36.50, 36.00, 37.50, 37.50, 37.00, 36.00, 35.00, 33.66, 32.00. Chile jalapeño: 26.90, 26.95, 27.77, 27.39, 26.45, 26.00, 24.00, 24.00, 24.00, 26.00. Papa: 25.00, 24.50, 24.00, 23.00, 23.00, 23.00, 23.00, 23.00, 23.00, 23.00. Aguacate: 41.33, 38.00, 40.00, 39.00, 39.00, 38.50, 39.00, 38.00, 37.50, 37.50. Chile poblano: 33.00, 33.00, 33.50, 34.00, 34.00, 34.00, 35.00, 35.00, 35.00, 35.00. Pepino: 15.11, 15.11, 15.22, 15.83, 15.83, 15.42, 16.50, 17.08, 17.15, 18.00. Tomate verde: 20.00, 20.00, 20.30, 20.71, 20.60, 20.00, 22.00, 22.00, 22.00, 22.00. Chile serrano: 27.00, 28.00, 27.34, 28.00, 26.67, 26.34, 26.00, 26.00, 26.00, 25.50. Manzana: 48.54, 50.00, 49.68, 50.00, 50.00, 49.68, 49.35, 48.93, 48.93, 49.68. Chayote: 16.00, 16.00, 16.50, 16.75, 16.75, 16.50, 16.25, 16.00, 16.00, 16.00. Papaya: 21.00, 21.25, 21.50, 22.00, 20.75, 20.00, 21.75, 22.00, 22.00, 21.50

Los precios de los 84 productos del díaVer los 94 productosEl vie 23 oct aún se está publicando: van 40 centrales.

Resumen semanal · 12–18 octEl limón lleva cuatro semanas bajando: de $27.00 a $22.83 el kilo