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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

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Central de Abastos de Villahermosa: precios de mayoreo de hoy

Más barato aquí que en el país: col, nopal y plátano macho

Según el SNIIM, el viernes 23 de octubre la Central de Abasto de Villahermosa publicó precio de 47 productos (54 cotizaciones). Producto a producto, frente a la mediana nacional del mismo día, sus precios quedaron un 4.0% por debajo, de mediana (38 productos). En los últimos 20 días con precios (del 28 de septiembre al 23 de octubre), un 2.2% por debajo.

Provisional

En cifras

Frente a la nacional
−2.2%
últimos 20 días con precios, mediana de 38 productos
Productos
47
el viernes 23 de octubre
Cotizaciones
54
presentaciones y orígenes
Días con precio
251 de 251
últimos días hábiles con precios del SNIIM

Son precios de mayoreo: en la tienda suelen ser más altos.

Provisional hasta el viernes 30 de octubre: el SNIIM aún puede corregirlo.

El SNIIM encuesta esta central de lunes a viernes; los sábados, domingos y festivos no hay precio. Cada cifra lleva su fecha: nunca mostramos un precio viejo como si fuera de hoy.

Frente al país

¿Qué está más barato y más caro aquí?

Cada producto frente a su mediana nacional del mismo día: la cifra dice cuánto más barato (−) o más caro (+) se pagó aquí.

Más barato que en el país

  1. Col$2.83 el kilo · nacional $9.77−71%
  2. Nopal$8.00 el kilo · nacional $24.50−67%
  3. Plátano macho$13.00 el kilo · nacional $25.00−48%
  4. Chile habanero$40.00 el kilo · nacional $74.00−46%
  5. Naranja$10.00 el kilo · nacional $18.00−44%

Más caro que en el país

  1. Cilantro$134.17 el kilo · nacional $31.50+326%
  2. Chile dulce$250.00 el kilo · nacional $120.00+108%
  3. Fresa$112.50 el kilo · nacional $80.00+41%
  4. Naranja agria$14.71 el kilo · nacional $11.50+28%
  5. Epazote$40.00 el kilo · nacional $32.00+25%

Esta semana

Qué subió y qué bajó aquí esta semana

El precio de cada producto aquí el viernes 23 de octubre frente al viernes 16 de octubre: los que cambiaron un 3% o más, de los 42 con precio aquí los dos días.

Sube

Baja

Precios

Qué se cotizó el viernes 23 de octubre

Los 42 productos con precio, por grupo. La cifra de cada uno es la mediana de sus series de la variedad de referencia (el precio frecuente entre los kilos de la presentación) y se compara con su mediana nacional del mismo día.

Producto
Producto$/kgNacionalFrente a la nacionalPresentaciónOrigen
Frutas
Aguacate38.0038.50−1.3%Caja de 10 kgMichoacán
Limón15.5020.00−22.5%Caja de 20 kgColima
Papaya22.0021.00+4.8%Caja de 20 kgTabasco
Manzana50.0049.40+1.2%Caja de 20 kgImportación
Naranja10.0018.00−44.4%Arpilla de 20 kgYucatán
Plátano13.0014.00−7.1%KilogramoTabasco
Sandía16.0017.00−5.9%KilogramoNayarit
Melón17.8921.75−17.7%Caja de 38 kgCiudad de México
Plátano macho13.0025.00−48.0%KilogramoTabasco
Guayaba22.0027.00−18.5%Caja de 10 kgCiudad de México
Fresa112.5080.00+40.6%Caja de 4 kgCiudad de México
Naranja agria14.7111.50+27.9%Caja de 17 kgTabasco
Verduras
Jitomate21.5425.00−13.8%Caja de 13 kgCiudad de México
Papa18.0024.00−25.0%KilogramoPuebla
Zanahoria7.3311.00−33.4%Arpilla de 25 kgPuebla
Cebolla33.6632.00+5.2%KilogramoPuebla
Tomate verde23.8122.00+8.2%Caja de 28 kgPuebla
Calabacita16.6722.00−24.2%Caja de 16 kgPuebla
Pepino18.6718.00+3.7%Caja de 20 kgPuebla
Chayote12.0016.00−25.0%Caja de 20 kgPuebla
Col2.839.77−71.0%Costal de 60 kgPuebla
Apio16.0020.00−20.0%Manojo de 5 kgPuebla
Nopal8.0024.50−67.3%Caja de 35 kgCiudad de México
Betabel18.0027.50−34.5%Manojo de 5 kgPuebla
Espinaca35.0030.00+16.7%Manojo de 4 kgPuebla
Acelga26.6724.00+11.1%Manojo de 3 kgPuebla
Chiles frescos
Chile jalapeño27.6626.00+6.4%KilogramoPuebla
Chile poblano35.0035.000.0%Caja de 10 kgPuebla
Chile serrano25.0025.50−2.0%KilogramoPuebla
Chile morrón35.3350.00−29.3%Caja de 10 kgCiudad de México
Chile habanero40.0074.00−45.9%KilogramoTabasco
Chile dulce250.00120.00+108.3%KilogramoTabasco
Chiles secos
Chile de árbol124.00137.00−9.5%KilogramoPuebla
Chile ancho160.00155.00+3.2%KilogramoCiudad de México
Chile guajillo149.33140.00+6.7%KilogramoPuebla
Chile pasilla221.66185.00+19.8%KilogramoPuebla
Hierbas
Cilantro134.1718.33–250.0031.50+325.9%KilogramoPuebla
Epazote40.0032.00+25.0%Manojo de 3 kgPuebla
Por pieza
Producto$/piezaVariedadPresentación
Piña35.00Piña medianaPieza
Lechuga12.00Lechuga romanita grandeCaja de 10 pzas
Coliflor30.00Coliflor grandePieza
Elote5.97EloteCiento

Sin cifra, porque no hubo precio de su variedad de referencia: ajo, toronja, ejote, pera y uva.

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Constancia

Qué días publica

El SNIIM la encuesta de lunes a viernes. De los últimos 251 días hábiles con precios del SNIIM, publicó los 251.

  1. lunes: 49 de 49
  2. martes: 51 de 51
  3. miércoles: 51 de 51
  4. jueves: 49 de 49
  5. viernes: 51 de 51

Procedencia

De dónde llega

Estados de donde llegó lo que se cotizó aquí en los últimos 30 días, por series: una serie es un producto en una presentación y de un origen.

  1. Puebla27 series · 47.4%
  2. Tabasco13 series · 22.8%
  3. Ciudad de México9 series · 15.8%
  4. Importación3 series · 5.3%
  5. Chihuahua1 serie · 1.8%
  6. Colima1 serie · 1.8%
  7. Michoacán1 serie · 1.8%
  8. Nayarit1 serie · 1.8%
  9. Yucatán1 serie · 1.8%

Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-23.

En el SNIIM, esta central aparece como «Tabasco: Central de Abasto de Villahermosa».

Cifra de cada producto: el precio frecuente entre los kilos de la presentación y, en esta central, la mediana de sus series de la variedad de referencia. La nacional es la mediana de las centrales del mismo día, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

Cómo se calcula