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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

‹ Cebolla

CentralTampico
series1
PresentaciónArpilla de 25 kg

Cebolla: ¿a cuánto está el kilo hoy en la Central de Abastos de Tampico, Madero y Altamira?

Todos los precios de esta central

Dibujo de la cebolla

Precio del kilo aquí

$31.60/kg

Cebolla bola · 1 serie · Provisional

−1.3% frente a la nacional ($32.00 en 37 centrales)

Provisional hasta el jueves 29 de octubre: el SNIIM aún puede corregirlo.

A medio publicar

El viernes 23 de octubre, aquí, el kilo va a $32.00 (1 serie). El día aún está abierto y puede cambiar cuando publique el resto.

Cómo se mueve

En la semana+11.3%frente al jue 15 oct
Desde ayer+5.3%frente al mié 21 oct
En un año+113.5%frente a oct 2025
Para la época, en el paísPor encima de lo habitual
Lo habitual
$17.50–$25.14
Esta semana
$35.00
Mismas semanas de 2016 a 2025, el kilo en pesos de hoy

¿Cómo va el precio de la cebolla aquí?

jueves 22 de octubre de 2026$31.60/kgTampicoNacional 32.00
VIIIIXXhoy$15$20$25$30$35$40/kg

Cifra de esta central cada día con precio, la mediana de sus series (continua), y mediana nacional del mismo día (discontinua), en pesos por kilo. Serie desde el jueves 18 de septiembre de 2025.

En esta central

Presentaciones y orígenes

El jueves 22 de octubre, tal como lo publica el SNIIM: mínimo, máximo y frecuente de cada presentación y origen, y el kilo que sale de cada una.

Presentación y origenMínimoMáximoFrecuenteFactor$/kgCambio
Arpilla de 25 kgPuebla$790.00 entre 25 kg$680.00$790.00$790.0025 kg31.6027.20–31.60+5.3%
Rollo de 5 kgOaxaca · Cebolla de rabo$149.00 entre 5 kg$120.00$149.00$149.005 kg29.8024.00–29.80+2.8%
Arpilla de 25 kgPuebla · Cebolla morada$645.00 entre 25 kg$539.00$645.00$645.0025 kg25.8021.56–25.80+1.6%

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Constancia

Días con precio

Tuvo precio 251 de los 250 últimos días que publicó la central. El frecuente cambió por última vez el jueves 22 de octubre.

  1. lunes: 48 de 48
  2. martes: 51 de 51
  3. miércoles: 51 de 51
  4. jueves: 50 de 50
  5. viernes: 50 de 50

Dudas

Preguntas frecuentes

¿A cuánto está el kilo de cebolla en la Central de Abastos de Tampico, Madero y Altamira?

Según el SNIIM, el jueves 22 de octubre el kilo de cebolla bola se pagó a $31.60 en la Central de Abastos de Tampico, Madero y Altamira: con una sola serie. Es un 1.3% menos que la mediana nacional del mismo día, $32.00 en 37 centrales. Son precios de mayoreo: en la tienda suelen ser más altos.

¿Cada cuándo se actualiza el precio?

El SNIIM encuesta esta central de lunes a viernes. Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.

¿De dónde sale el precio?

Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta cada día las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí, el precio frecuente de cada serie se divide entre los kilos de su presentación, y la cifra de la central es la mediana de sus series de cebolla bola. Lo que se vende por pieza va aparte.

¿Por qué es distinto del precio nacional?

La cifra nacional es la mediana de las centrales que lo cotizaron ese día, y cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El jueves 22 de octubre el kilo de cebolla bola fue de $15.00 en Tuxtla Gutiérrez a $48.00 en Xalapa entre las 37 centrales. Por eso damos la cifra de cada central junto a la nacional, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.

¿Está cara la cebolla para la época?

En el país, por encima de lo habitual: $35.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, más que en todas las semanas parecidas de 2016 a 2025. Aquí, el jueves 22 de octubre, $31.60.

Más precios

Otros precios

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Cebolla en todas las centrales Todos los precios de la Central de Abastos de Tampico, Madero y Altamira

Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-22.

En el SNIIM, esta central aparece como «Tamaulipas: Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira».

Cifra de la central: el precio frecuente de cada serie entre los kilos de su presentación y la mediana de sus series de cebolla bola. La nacional es la mediana de las centrales del mismo día, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

Cómo se calcula