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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

‹ Chile chilaca

CentralCuernavaca
series1
PresentaciónKilogramo

Chile chilaca: ¿a cuánto se paga el kilo en el Mercado Adolfo López Mateos de Cuernavaca?

Todos los precios de esta central

Dibujo del chile chilaca

Precio del kilo aquí

$50.00/kg

Chile chilaca · 1 serie · Provisional

+22.0% frente a la nacional ($41.00 en 8 centrales)

Provisional hasta el lunes 26 de octubre: el SNIIM aún puede corregirlo.

Es su último día con precio; el último día publicado es el viernes 23 de octubre.

Cómo se mueve

En la semana+47.1%frente al lun 12 oct
Desde ayersin comparar
En un año+66.7%frente a oct 2025
Para la época, en el paísPor encima de lo habitual
Lo habitual
$31.88–$37.36
Esta semana
$38.00
Mismas semanas de 2016 a 2025, el kilo en pesos de hoy

¿Cómo va el precio del chile chilaca aquí?

lunes 19 de octubre de 2026$50.00/kgCuernavacaNacional 41.00
VIIIIXXhoy$20$30$40$50$60/kg

Cifra de esta central cada día con precio, la mediana de sus series (continua), y mediana nacional del mismo día (discontinua), en pesos por kilo. Serie desde el lunes 22 de septiembre de 2025.

En esta central

Presentaciones y orígenes

El lunes 19 de octubre, tal como lo publica el SNIIM: mínimo, máximo y frecuente de cada presentación y origen, y el kilo que sale de cada una.

Presentación y origenMínimoMáximoFrecuenteFactor$/kgCambio
KilogramoCiudad de México$50.00 entre 1 kg$48.00$50.00$50.001 kg50.0048.00–50.00+47.1%

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Constancia

Días con precio

Tuvo precio 44 de los 52 últimos días que publicó la central. El frecuente cambió por última vez el lunes 19 de octubre.

  1. lunes: 41 de 49
  2. martes: 3 de 3

Dudas

Preguntas frecuentes

¿A cuánto está el kilo de chile chilaca en el Mercado Adolfo López Mateos de Cuernavaca?

Según el SNIIM, el lunes 19 de octubre el kilo de chile chilaca se pagó a $50.00 en el Mercado Adolfo López Mateos de Cuernavaca: con una sola serie. Es un 22.0% más que la mediana nacional del mismo día, $41.00 en 8 centrales. Son precios de mayoreo: en la tienda suelen ser más altos.

¿Cada cuándo se actualiza el precio?

El SNIIM encuesta esta central los lunes. Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.

¿De dónde sale el precio?

Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta cada día las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí, el precio frecuente de cada serie se divide entre los kilos de su presentación, y la cifra de la central es la mediana de sus series de chile chilaca. Lo que se vende por pieza va aparte.

¿Por qué es distinto del precio nacional?

La cifra nacional es la mediana de las centrales que lo cotizaron ese día, y cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El lunes 19 de octubre el kilo de chile chilaca fue de $22.00 en Aguascalientes a $110.00 en Tijuana entre las 8 centrales. Por eso damos la cifra de cada central junto a la nacional, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.

¿Está caro el chile chilaca para la época?

En el país, por encima de lo habitual: $38.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, más que en 8 de cada 10 semanas parecidas de 2016 a 2025. Aquí, el lunes 19 de octubre, $50.00.

Más precios

Otros precios

Otros productos en esta central

Chile chilaca en todas las centrales Todos los precios del Mercado Adolfo López Mateos de Cuernavaca

Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-19.

En el SNIIM, esta central aparece como «Morelos: Mercado "Adolfo López Mateos" de Cuernavaca».

Cifra de la central: el precio frecuente de cada serie entre los kilos de su presentación y la mediana de sus series de chile chilaca. La nacional es la mediana de las centrales del mismo día, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

Cómo se calcula