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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

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CentralZacatecas

Plátano: ¿a cuánto se paga el kilo en el Mercado de Abastos de Zacatecas?

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Dibujo del plátano

En el Mercado de Abastos de Zacatecas, el SNIIM no cotiza plátano Tabasco, la variedad que da la cifra nacional, así que aquí no hay cifra que comparar con la del país. El último precio de otras variedades es del viernes 23 de octubre: abajo, cada presentación y origen.

El SNIIM encuesta esta central de lunes a viernes; los sábados, domingos y festivos no hay precio. Cada cifra lleva su fecha: nunca mostramos un precio viejo como si fuera de hoy.

¿Cómo va el precio del plátano aquí?

Semana del lunes 27 de enero de 2020$15.00/kgZacatecasNacional 12.50
2017201820192020202120222023202420252026hoy$4$6$8$10$12$14$16/kg

Mediana de cada semana de las cifras de esta central (continua) y de la nacional (discontinua), en pesos corrientes por kilo. Serie desde el lunes 4 de enero de 2016.

En esta central

Presentaciones y orígenes

El viernes 23 de octubre, tal como lo publica el SNIIM: mínimo, máximo y frecuente de cada presentación y origen, y el kilo que sale de cada una.

Presentación y origenMínimoMáximoFrecuenteFactor$/kgCambio
KilogramoColima · Plátano Chiapas$15.00 entre 1 kg$15.00$15.00$15.001 kg15.0015.00sin cambio

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Constancia

Días con precio

Tuvo precio 0 de los 251 últimos días que publicó la central. El frecuente cambió por última vez el miércoles 14 de agosto de 2019.

  1. lunes: 0 de 49
  2. martes: 0 de 51
  3. miércoles: 0 de 51
  4. jueves: 0 de 49
  5. viernes: 0 de 51

Dudas

Preguntas frecuentes

¿A cuánto está el kilo de plátano en el Mercado de Abastos de Zacatecas?

En el Mercado de Abastos de Zacatecas, el SNIIM no cotiza plátano Tabasco, la variedad que da la cifra nacional, así que aquí no hay cifra que comparar con la del país. El último precio de otras variedades es del viernes 23 de octubre: abajo, cada presentación y origen. Son precios de mayoreo: en la tienda suelen ser más altos.

¿Cada cuándo se actualiza el precio?

El SNIIM encuesta esta central de lunes a viernes. Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.

¿De dónde sale el precio?

Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta cada día las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí, el precio frecuente de cada serie se divide entre los kilos de su presentación, y la cifra de la central es la mediana de sus series de plátano Tabasco. Lo que se vende por pieza va aparte.

¿Por qué es distinto del precio nacional?

La cifra nacional es la mediana de las centrales que lo cotizaron ese día, y cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. Por eso damos la cifra de cada central junto a la nacional, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.

¿Está caro el plátano para la época?

En el país, por encima de lo habitual: $14.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, más que en 9 de cada 10 semanas parecidas de 2016 a 2025.

Más precios

Otros precios

Otros productos en esta central

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Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-24.

En el SNIIM, esta central aparece como «Zacatecas: Mercado de Abasto de Zacatecas».

Cifra de la central: el precio frecuente de cada serie entre los kilos de su presentación y la mediana de sus series de plátano Tabasco. La nacional es la mediana de las centrales del mismo día, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

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