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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

‹ Plátano

CentralToluca
series1
PresentaciónCaja de 18 kg

Plátano: ¿a cuánto está el kilo hoy en la Central de Abasto de Toluca?

Todos los precios de esta central

Dibujo del plátano

Precio del kilo aquí

$15.56/kg

Plátano Tabasco · 1 serie · Provisional

+11.1% frente a la nacional ($14.00 en 21 centrales)

Provisional hasta el viernes 30 de octubre: el SNIIM aún puede corregirlo.

Cómo se mueve

En la semana+21.8%frente al vie 16 oct
Desde ayer+21.8%frente al jue 22 oct
En un año+55.6%frente a oct 2025
Para la época, en el paísPor encima de lo habitual
Lo habitual
$10.36–$13.49
Esta semana
$14.00
Mismas semanas de 2016 a 2025, el kilo en pesos de hoy

¿Cómo va el precio del plátano aquí?

viernes 23 de octubre de 2026$15.56/kgTolucaNacional 14.00
VIIIIXXhoy$10$12$14$16$18/kg

Cifra de esta central cada día con precio, la mediana de sus series (continua), y mediana nacional del mismo día (discontinua), en pesos por kilo. Serie desde el viernes 19 de septiembre de 2025.

En esta central

Presentaciones y orígenes

El viernes 23 de octubre, tal como lo publica el SNIIM: mínimo, máximo y frecuente de cada presentación y origen, y el kilo que sale de cada una.

Presentación y origenMínimoMáximoFrecuenteFactor$/kgCambio
Caja de 18 kgTabasco$280.00 entre 18 kg$250.00$280.00$280.0018 kg15.5613.89–15.56+21.8%
Caja de 18 kgChiapas · Plátano Chiapas, calidad exportación$300.00 entre 18 kg$250.00$300.00$300.0018 kg16.6713.89–16.67+20.0%
Caja de 18 kgTabasco · Plátano dominico$400.00 entre 18 kg$390.00$400.00$400.0018 kg22.2221.67–22.22+25.0%

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Constancia

Días con precio

Tuvo precio los 250 últimos días que publicó la central. El frecuente cambió por última vez el viernes 23 de octubre.

  1. lunes: 49 de 49
  2. martes: 51 de 51
  3. miércoles: 50 de 50
  4. jueves: 49 de 49
  5. viernes: 51 de 51

Dudas

Preguntas frecuentes

¿A cuánto está el kilo de plátano en la Central de Abasto de Toluca?

Según el SNIIM, el viernes 23 de octubre el kilo de plátano Tabasco se pagó a $15.56 en la Central de Abasto de Toluca: con una sola serie. Es un 11.1% más que la mediana nacional del mismo día, $14.00 en 21 centrales. Son precios de mayoreo: en la tienda suelen ser más altos.

¿Cada cuándo se actualiza el precio?

El SNIIM encuesta esta central de lunes a viernes. Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.

¿De dónde sale el precio?

Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta cada día las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí, el precio frecuente de cada serie se divide entre los kilos de su presentación, y la cifra de la central es la mediana de sus series de plátano Tabasco. Lo que se vende por pieza va aparte.

¿Por qué es distinto del precio nacional?

La cifra nacional es la mediana de las centrales que lo cotizaron ese día, y cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El viernes 23 de octubre el kilo de plátano Tabasco fue de $6.11 en Ciudad de México a $20.00 en Reynosa entre las 21 centrales. Por eso damos la cifra de cada central junto a la nacional, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.

¿Está caro el plátano para la época?

En el país, por encima de lo habitual: $14.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, más que en 9 de cada 10 semanas parecidas de 2016 a 2025. Aquí, el viernes 23 de octubre, $15.56.

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Plátano en todas las centrales Todos los precios de la Central de Abasto de Toluca

Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-23.

En el SNIIM, esta central aparece como «México: Central de Abasto de Toluca».

Cifra de la central: el precio frecuente de cada serie entre los kilos de su presentación y la mediana de sus series de plátano Tabasco. La nacional es la mediana de las centrales del mismo día, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

Cómo se calcula