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Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43

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PresentaciónKilogramo

Tuna: ¿a cuánto está el kilo hoy en la central de abastos?

También: tuna blanca · Opuntia ficus-indica

Dibujo de la tuna (Opuntia ficus-indica)

Precio del kilo

$19.44/kg

Tuna blanca · mediana de 9 centrales ·

De $10.00 en Aguascalientes a $25.00 en Puebla

A medio publicar

El viernes 23 de octubre van 10 centrales, con $19.06 el kilo de mediana. El día aún está abierto y puede cambiar mucho cuando publiquen las demás.

Cómo se mueve

En la semana+8.4%sube en 1 central y baja en 1 · jue 15 oct
Desde ayer−2.8%baja en 1 central y no sube en ninguna · mié 21 oct
En un año−5.0%sube en 2 centrales y baja en 5 · 23 oct 2025
Para la épocaDentro de lo habitual
Lo habitual
$16.34–$20.12
Esta semana
$20.00
Mismas semanas de 2016 a 2025, el kilo en pesos de hoy

¿Está cara la tuna ahora?

Nacional
jueves 22 de octubre de 2026$19.44/kg9 centrales
VIIIIXXhoy$10$15$20$25$30/kg

Mediana nacional de cada día hábil, en pesos por kilo, con 3 centrales o más. Serie desde el jueves 18 de septiembre de 2025.

Precio por central

Dónde se cotiza

Las 11 centrales que lo cotizaron en los últimos 30 días, de la más barata a la más cara, frente a la nacional (tuna blanca). Toca una para ver su precio día a día.

Dónde se cotiza: $/kg
Central$/kgFrente a la nacionalPresentaciónOrigenFecha
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes10.00−48.6%Caja de 15 kgAguascalientes
Central de Abasto de XalapaXalapa, Veracruz15.00−22.8%KilogramoPuebla
Mercado de Abastos de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco16.18−16.8%Caja de 17 kgEstado de México
Mercado de Abastos EstrellaMonterrey, Nuevo León18.67−4.0%Caja de 15 kgPuebla
Central de Abasto de EcatepecEcatepec, Estado de México19.440.0%Caja de 18 kgEstado de México
Mediana nacional · $19.44/kg · 9 centrales · jue 22 oct
Mercado Adolfo López Mateos de CuernavacaCuernavaca, Morelos · lun 19 oct20.000.0%KilogramoEstado de México
Mercado de Abastos de QuerétaroQuerétaro · mar 13 oct20.590.0%Caja de 17 kgEstado de México
Mercado Felipe Ángeles de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco22.50+15.7%KilogramoPuebla
Mercado de Abastos Adolfo López Mateos de TepicTepic, Nayarit24.00+23.5%KilogramoNayarit
Nayarabastos de TepicTepic, Nayarit24.00+23.5%KilogramoNayarit
Central de Abasto de PueblaPuebla25.00+28.6%Caja de 18 kgPuebla

Cómo se vende

Presentaciones

Cada presentación y cuánto sale el kilo, el jueves 22 de octubre.

PresentaciónCentralesFrecuenteFactor$/kg
Tuna blanca · referencia
Kilogramo$23.25 entre 1 kg4$23.251 kg23.25
Caja de 15 kg$280.00 entre 15 kg1$280.0015 kg18.67
Caja de 18 kg$350.00 entre 18 kg1$350.0018 kg19.44
Tuna · referencia
Caja de 15 kg$150.00 entre 15 kg1$150.0015 kg10.00
Caja de 17 kg$275.00 entre 17 kg1$275.0017 kg16.18
Caja de 18 kg$450.00 entre 18 kg1$450.0018 kg25.00

El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.

Lo que publica el SNIIM

Variedades y tamaños

Tuna, el fruto del nopal; el precio es el de la tuna blanca. La cifra junta tuna blanca y tuna.

Origen

De dónde llega

De dónde llegó a las centrales el jueves 22 de octubre.

  1. Puebla4 centrales
  2. Estado de México2 centrales
  3. Nayarit2 centrales
  4. Aguascalientes1 central

En los resúmenes

En los resúmenes

Las últimas semanas en que el resumen semanal habla de la tuna, y por qué.

Todos los resúmenes

Dudas

Preguntas frecuentes

¿A cuánto está el kilo de tuna en la central de abastos?

Según el SNIIM, el jueves 22 de octubre el kilo de tuna blanca se pagó a $19.44 de mediana en 9 centrales, de $10.00 en Aguascalientes a $25.00 en Puebla. Es precio de mayoreo: en la tienda suele ser más alto.

¿Cada cuándo se actualiza el precio?

El SNIIM publica los días hábiles, de lunes a viernes (Colima y Oaxaca, martes y viernes; Cuernavaca, los lunes). Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.

¿De dónde sale el precio?

Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí el precio frecuente se divide entre los kilos de la presentación; la cifra de cada central es la mediana de sus series de tuna blanca y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte.

¿Por qué cambia tanto entre centrales?

Cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El jueves 22 de octubre el kilo de tuna blanca fue de $10.00 en Aguascalientes a $25.00 en Puebla. Por eso damos la mediana y el rango, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.

¿Está cara la tuna para la época?

Dentro de lo habitual: $20.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, como en estas semanas de 2016 a 2025.

Más precios

Otros precios de hoy

Mediana nacional del jueves 22 de octubre, el último día publicado.

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Fuente

Datos y fuente

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-22.

Cifra: precio frecuente entre los kilos de la presentación; en cada central, la mediana de sus series de tuna blanca, y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.

Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.

Cómo se calcula