Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43
Sandía: ¿a cuánto está el kilo hoy en la central de abastos?
Citrullus lanatus
Precio del kilo
De $14.00 en Aguascalientes a $25.00 en Acapulco
A medio publicar
El viernes 23 de octubre van 20 centrales, con $17.00 el kilo de mediana. El día aún está abierto y puede cambiar mucho cuando publiquen las demás.
Cómo se mueve
- Lo habitual
- $10.14–$12.52
- Esta semana
- $17.00
¿Está cara la sandía ahora?
Mediana nacional de cada día hábil, en pesos por kilo, con 3 centrales o más. Serie desde el jueves 18 de septiembre de 2025.
Precio por central
Dónde se cotiza
Las 23 centrales con precio de sandía sangría en los últimos 30 días (otras 13 cotizan solo otra variedad), de la más barata a la más cara, frente a la nacional. Toca una para ver su precio día a día.
| Central | $/kg | Frente a la nacional | Presentación | Origen | Fecha | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | 14.00 | −17.6% | Kilogramo | Guerrero | ||
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | 14.00 | −17.6% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Mercado Adolfo López Mateos de CuernavacaCuernavaca, Morelos · lun 19 oct | 14.00 | −17.6% | Kilogramo | Sinaloa | ||
| Mercado de Abastos de MoreliaMorelia, Michoacán | 14.00 | −17.6% | Kilogramo | Sonora | ||
| Central de Abastos de San Luis PotosíSan Luis Potosí | 14.00 | −17.6% | Kilogramo | Tamaulipas | ||
| Central de Abasto de MéridaMérida, Yucatán · vie 16 oct | 15.00 | −6.3% | Kilogramo | Ciudad de México | ||
| Central de Abasto INDIA de TijuanaTijuana, Baja California | 15.00 | −11.8% | Kilogramo | Sonora | ||
| Central de Abasto de TolucaToluca, Estado de México | 15.00 | −11.8% | Kilogramo | Coahuila | ||
| Mercado Casa del PuebloMérida, Yucatán · mié 14 oct | 16.00 | 0.0% | Kilogramo | Campeche | ||
| Central de Abasto de VillahermosaVillahermosa, Tabasco | 16.00 | −5.9% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Central de Abasto de XalapaXalapa, Veracruz | 16.00 | −5.9% | Kilogramo | Chihuahua | ||
| Mercado de Abastos de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco | 16.50 | −2.9% | Kilogramo | Sonora | ||
| Central de Abasto de EcatepecEcatepec, Estado de México | 17.00 | 0.0% | Kilogramo | Sonora | ||
| Central de Abasto de La LagunaTorreón, Coahuila | 17.00 | 0.0% | Kilogramo | Sinaloa | ||
| Mediana nacional · $17.00/kg · 20 centrales · jue 22 oct | ||||||
| Central de Abasto de PachucaPachuca, Hidalgo | 18.00 | +5.9% | Kilogramo | Sonora | ||
| Central de Abasto de PueblaPuebla | 18.00 | +5.9% | Kilogramo | Chihuahua | ||
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezTuxtla Gutiérrez, Chiapas | 18.00 | +5.9% | Kilogramo | Campeche | ||
| Mercado Principal Pedro Sáinz de BarandaCampeche | 19.00 | +11.8% | Kilogramo | Campeche | ||
| Mercado de Abastos EstrellaMonterrey, Nuevo León | 19.00 | +11.8% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Mercado Felipe Ángeles de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco | 20.50 | +20.6% | Kilogramo | Chihuahua | ||
| Central de Abastos de Gómez PalacioGómez Palacio, Durango | 21.90 | +28.8% | Kilogramo | Coahuila | ||
| Mercado de ChetumalChetumal, Quintana Roo | 22.00 | +29.4% | Kilogramo | Yucatán | ||
| Central de Abastos de AcapulcoAcapulco, Guerrero | 25.00 | +47.1% | Kilogramo | Guerrero | ||
Cómo se vende
Presentaciones
Cada presentación y cuánto sale el kilo, el jueves 22 de octubre.
| Presentación | Centrales | Frecuente | Factor | $/kg |
|---|---|---|---|---|
| Sandía sangría · referencia | ||||
| Kilogramo$17.00 entre 1 kg | 20 | $17.00 | 1 kg | 17.00 |
| Sandía rayada | ||||
| Kilogramo$14.00 entre 1 kg | 11 | $14.00 | 1 kg | 14.00 |
| Sandía negra | ||||
| Kilogramo$17.00 entre 1 kg | 1 | $17.00 | 1 kg | 17.00 |
El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.
La central de referencia
En la Central de Abasto de la Ciudad de México
Tal como lo publica el SNIIM, el jueves 22 de octubre: mínimo, máximo y más frecuente.
Aquí, el kilo de sandía sangría salió a $14.00: su única cotización, un 17.6% menos que la cifra nacional del mismo día ($17.00).
| Presentación y origen | Mínimo | Máximo | Frecuente | Factor | $/kg | Cambio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KilogramoNayarit$14.00 entre 1 kg | $13.00 | $16.00 | $14.00 | 1 kg | 14.0013.00–16.00 | sin cambio |
Precio de la sandía en la Central de Abasto de la Ciudad de México, día a día
Lo que publica el SNIIM
Variedades y tamaños
Sandía sangría, rayada, negra, Charleston y otras; el precio es el de la sangría. La cifra de la ficha es la de sandía sangría, la más cotizada.
- Sandía sangría · referencia$17.00/kg
- Sandía rayada$14.00/kg
- Sandía Jubileemenos de 3 centrales
- Sandía negramenos de 3 centrales
- Sandía Peacockmenos de 3 centrales
Origen
De dónde llega
De dónde llegó a las centrales el jueves 22 de octubre.
- Sonora
- Chihuahua
- Nayarit
- Campeche
- Coahuila
- Guerrero
- Sinaloa
- Tamaulipas
- Yucatán
En los resúmenes
En los resúmenes
Las últimas semanas en que el resumen semanal habla de la sandía, y por qué.
- Semana 39 de 2026: La acelga, a $30.00 el kilo: su semana más cara desde 2016
- Semana 38 de 2026: El chile güero baja un 11% en vísperas de las fiestas patrias
- Semana 28 de 2026: El aguacate, a $56.00: el más barato en estas fechas desde 2016
- Semana 26 de 2026: El chile guajillo, a $150.00 el kilo: su semana más cara desde 2016
Dudas
Preguntas frecuentes
¿A cuánto está el kilo de sandía en la central de abastos?
Según el SNIIM, el jueves 22 de octubre el kilo de sandía sangría se pagó a $17.00 de mediana en 20 centrales, de $14.00 en Aguascalientes a $25.00 en Acapulco. Es precio de mayoreo: en la tienda suele ser más alto.
¿Cada cuándo se actualiza el precio?
El SNIIM publica los días hábiles, de lunes a viernes (Colima y Oaxaca, martes y viernes; Cuernavaca, los lunes). Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.
¿De dónde sale el precio?
Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí el precio frecuente se divide entre los kilos de la presentación; la cifra de cada central es la mediana de sus series de sandía sangría y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte.
¿Por qué cambia tanto entre centrales?
Cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El jueves 22 de octubre el kilo de sandía sangría fue de $14.00 en Aguascalientes a $25.00 en Acapulco. Por eso damos la mediana y el rango, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.
¿Está cara la sandía para la época?
Por encima de lo habitual: $17.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, más que en todas las semanas parecidas de 2016 a 2025.
Más precios
Otros precios de hoy
Mediana nacional del jueves 22 de octubre, el último día publicado.
- $37.50/kg
- $49.68/kg
- $21.50/kg
- $20.00/kg
- $18.00/kg
- $25.00/kg
- $27.00/kg
- $22.00/kg
Fuente
Datos y fuente
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-22.
Cifra: precio frecuente entre los kilos de la presentación; en cada central, la mediana de sus series de sandía sangría, y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.
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