Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43
Flor de jamaica: ¿a cuánto está el kilo hoy en la central de abastos?
También: jamaica · Hibiscus sabdariffa
Precio del kilo
De $79.00 en Mercado de Abastos Adolfo López Mateos de Tepic a $182.50 en Mercado Felipe Ángeles de Guadalajara
Cómo se mueve
- Lo habitual
- $124.16–$203.95
- Esta semana
- $115.00
¿Está cara la flor de jamaica ahora?
Mediana nacional de cada día hábil, en pesos por kilo, con 3 centrales o más. Serie desde el viernes 19 de septiembre de 2025.
Precio por central
Dónde se cotiza
Las 13 centrales que lo cotizaron en los últimos 30 días, de la más barata a la más cara, frente a la nacional (flor de jamaica). Toca una para ver su precio día a día.
| Central | $/kg | Frente a la nacional | Presentación | Origen | Fecha | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mercado de Abastos Adolfo López Mateos de TepicTepic, Nayarit | 79.00 | −31.3% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Nayarabastos de TepicTepic, Nayarit | 79.00 | −31.3% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Mercado de Abastos de MoreliaMorelia, Michoacán | 98.00 | −14.8% | Kilogramo | Colima | ||
| Central de Abasto INDIA de TijuanaTijuana, Baja California | 100.00 | −13.0% | Kilogramo | Colima | ||
| Central de Abastos de AcapulcoAcapulco, Guerrero | 110.00 | −4.3% | Kilogramo | Guerrero | ||
| Mercado MalibránVeracruz | 110.00 | −4.3% | Kilogramo | Puebla | ||
| Centros de Distribución de ColimaColima | 115.00 | 0.0% | Kilogramo | Colima | ||
| Central de Abasto de MinatitlánMinatitlán, Veracruz | 115.00 | 0.0% | Kilogramo | Puebla | ||
| Mediana nacional · $115.00/kg · 13 centrales · vie 23 oct | ||||||
| Mercado de ChetumalChetumal, Quintana Roo | 120.00 | +4.3% | Kilogramo | Yucatán | ||
| Central de Abastos de Ciudad ObregónCiudad Obregón, Sonora | 120.00 | +4.3% | Kilogramo | Morelos | ||
| Mercado de Abastos Francisco I. Madero de HermosilloHermosillo, Sonora | 120.00 | +4.3% | Kilogramo | Jalisco | ||
| Mercado de Abastos de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco | 135.0082.50–187.50 | +17.4% | Kilogramo | Importación y Oaxaca | ||
| Mercado Felipe Ángeles de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco | 182.50120.00–245.00 | +58.7% | Kilogramo | Importación y Oaxaca | ||
Cómo se vende
Presentaciones
Flor de jamaica seca, la del agua fresca. Cada presentación y cuánto sale el kilo, el viernes 23 de octubre.
| Presentación | Centrales | Frecuente | Factor | $/kg |
|---|---|---|---|---|
| Flor de jamaica · referencia | ||||
| Kilogramo$115.00 entre 1 kg | 13 | $115.00 | 1 kg | 115.00 |
El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.
Origen
De dónde llega
De dónde llegó a las centrales el viernes 23 de octubre.
- Colima
- Importación
- Nayarit
- Oaxaca
- Puebla
- Guerrero
- Jalisco
- Morelos
- Yucatán
En los resúmenes
En los resúmenes
Las últimas semanas en que el resumen semanal habla de la flor de jamaica, y por qué.
- Semana 38 de 2026: El chile güero baja un 11% en vísperas de las fiestas patrias
- Semana 29 de 2026: Central de Abastos de Reynosa: un 35% más cara que la mediana nacional
- Semana 27 de 2026: El jitomate lleva nueve semanas bajando: de $45.00 a $17.14 el kilo
- Semana 26 de 2026: El chile guajillo, a $150.00 el kilo: su semana más cara desde 2016
Dudas
Preguntas frecuentes
¿A cuánto está el kilo de flor de jamaica en la central de abastos?
Según el SNIIM, el viernes 23 de octubre el kilo de flor de jamaica se pagó a $115.00 de mediana en 13 centrales, de $79.00 en Mercado de Abastos Adolfo López Mateos de Tepic a $182.50 en Mercado Felipe Ángeles de Guadalajara. Es precio de mayoreo: en la tienda suele ser más alto.
¿Cada cuándo se actualiza el precio?
El SNIIM publica los días hábiles, de lunes a viernes (Colima y Oaxaca, martes y viernes; Cuernavaca, los lunes). Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.
¿De dónde sale el precio?
Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí el precio frecuente se divide entre los kilos de la presentación; la cifra de cada central es la mediana de sus series de flor de jamaica y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte.
¿Por qué cambia tanto entre centrales?
Cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El viernes 23 de octubre el kilo de flor de jamaica fue de $79.00 en Mercado de Abastos Adolfo López Mateos de Tepic a $182.50 en Mercado Felipe Ángeles de Guadalajara. Por eso damos la mediana y el rango, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.
¿Está cara la flor de jamaica para la época?
Por debajo de lo habitual: $115.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, menos que en 8 de cada 10 semanas parecidas de 2016 a 2025.
Más precios
Otros precios de hoy
Mediana nacional del viernes 23 de octubre, el último día publicado.
- $57.50/kg
- $115.00/kg
- $199.00/kg
- $60.00/kg
- $25.00/kg
- $32.00/kg
- $26.00/kg
- $24.00/kg
Fuente
Datos y fuente
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-23.
Cifra: precio frecuente entre los kilos de la presentación; en cada central, la mediana de sus series de flor de jamaica, y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.
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