Sábado 24 de octubre de 2026Semana 43
Fresa: ¿a cuánto está el kilo hoy en la central de abastos?
También: fresa Chandler · Fragaria × ananassa
Precio del kilo
De $45.00 en Ecatepec a $190.00 en Chetumal
A medio publicar
El viernes 23 de octubre van 23 centrales, con $80.00 el kilo de mediana. El día aún está abierto y puede cambiar mucho cuando publiquen las demás.
Cómo se mueve
- Lo habitual
- $62.45–$74.43
- Esta semana
- $80.00
¿Está cara la fresa ahora?
Mediana nacional de cada día hábil, en pesos por kilo, con 3 centrales o más. Serie desde el jueves 18 de septiembre de 2025.
Precio por central
Dónde se cotiza
Las 25 centrales con precio de fresa en los últimos 30 días (otra cotiza solo otra variedad), de la más barata a la más cara, frente a la nacional. Toca una para ver su precio día a día.
| Central | $/kg | Frente a la nacional | Presentación | Origen | Fecha | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mercado Adolfo López Mateos de CuernavacaCuernavaca, Morelos · lun 19 oct | 45.00 | −43.8% | Kilogramo | Michoacán | ||
| Central de Abasto de EcatepecEcatepec, Estado de México | 45.00 | −43.8% | Caja de 10 kg | Ciudad de México | ||
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | 48.75 | −39.1% | Caja de 8 kg | Importación | ||
| Central de Abasto de LeónLeón, Guanajuato | 55.00 | −31.3% | Caja de 20 kg | Importación | ||
| Central de Abasto de TolucaToluca, Estado de México | 60.00 | −25.0% | Caja de 6 kg | Estado de México | ||
| Central de Abasto de OaxacaOaxaca · mar 20 oct | 64.00 | −20.0% | Caja de 5 kg | Ciudad de México | ||
| Central de Abastos de San Luis PotosíSan Luis Potosí | 65.6753.33–78.00 | −17.9% | Caja de 5 kg | Guanajuato y Importación | ||
| Central de Abasto INDIA de TijuanaTijuana, Baja California | 68.00 | −15.0% | Kilogramo | Importación | ||
| Central de Abastos de Ciudad ObregónCiudad Obregón, Sonora | 71.25 | −10.9% | Caja de 4 kg | Importación | ||
| Mercado de Abastos de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco | 76.8860.00–93.75 | −3.9% | Caja de 10 kg | Michoacán | ||
| Mercado Felipe Ángeles de GuadalajaraGuadalajara, Jalisco | 79.3852.50–106.25 | −0.8% | Caja de 10 kg | Michoacán | ||
| Mercado de Abastos EstrellaMonterrey, Nuevo León | 80.00 | 0.0% | Caja de 5 kg | Importación | ||
| Central de Abasto de PueblaPuebla | 80.00 | 0.0% | Caja de 4 kg | Importación | ||
| Central de Abasto de La LagunaTorreón, Coahuila | 80.00 | 0.0% | Caja de 6 kg | Guanajuato | ||
| Mediana nacional · $80.00/kg · 21 centrales · jue 22 oct | ||||||
| Centros de Distribución de ColimaColima · mar 20 oct | 82.00 | +2.5% | Kilogramo | Jalisco | ||
| Mercado de Abastos de QuerétaroQuerétaro | 84.00 | +5.0% | Caja de 5 kg | Importación | ||
| Mercado de Abastos Adolfo López Mateos de TepicTepic, Nayarit | 84.00 | +5.0% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Nayarabastos de TepicTepic, Nayarit | 84.00 | +5.0% | Kilogramo | Nayarit | ||
| Mercado de Abastos de MoreliaMorelia, Michoacán | 88.00 | +10.0% | Kilogramo | Michoacán | ||
| Central de Abasto de MéridaMérida, Yucatán · vie 2 oct | 100.00 | +25.0% | Caja de 5 kg | Ciudad de México | ||
| Central de Abastos de CuliacánCuliacán, Sinaloa | 108.00 | +35.0% | Caja de 5 kg | Jalisco | ||
| Mercado de Abastos de MazatlánMazatlán, Sinaloa | 108.00 | +35.0% | Caja de 10 kg | Jalisco | ||
| Central de Abasto de VillahermosaVillahermosa, Tabasco | 112.50 | +40.6% | Caja de 4 kg | Ciudad de México | ||
| Central de Abasto de PachucaPachuca, Hidalgo | 144.44 | +80.6% | Caja de 9 kg | Michoacán | ||
| Mercado de ChetumalChetumal, Quintana Roo | 190.00 | +137.5% | Kilogramo | Yucatán | ||
Cómo se vende
Presentaciones
Cada presentación y cuánto sale el kilo, el jueves 22 de octubre.
| Presentación | Centrales | Frecuente | Factor | $/kg |
|---|---|---|---|---|
| Fresa · referencia | ||||
| Caja de 4 kg$375.00 entre 4 kg | 5 | $375.00 | 4 kg | 93.75 |
| Kilogramo$84.00 entre 1 kg | 5 | $84.00 | 1 kg | 84.00 |
| Caja de 10 kg$562.50 entre 10 kg | 4 | $562.50 | 10 kg | 56.25 |
| Caja de 5 kg$410.00 entre 5 kg | 4 | $410.00 | 5 kg | 82.00 |
| Caja de 6 kg$420.00 entre 6 kg | 2 | $420.00 | 6 kg | 70.00 |
| Caja de 9 kg$890.00 entre 9 kg | 2 | $890.00 | 9 kg | 98.89 |
| Caja de 20 kg$1,100.00 entre 20 kg | 1 | $1,100.00 | 20 kg | 55.00 |
| Caja de 8 kg$390.00 entre 8 kg | 1 | $390.00 | 8 kg | 48.75 |
| Fresa Chandler | ||||
| Caja de 4 kg$600.00 entre 4 kg | 1 | $600.00 | 4 kg | 150.00 |
El precio por kilo sale de dividir el precio frecuente entre el factor de la presentación: sus kilos. Lo que va por pieza se divide entre sus piezas y nunca se pasa a kilo.
La central de referencia
En la Central de Abasto de la Ciudad de México
Tal como lo publica el SNIIM, el jueves 22 de octubre: mínimo, máximo y más frecuente.
Aquí, el kilo de fresa salió a $48.75: su única cotización, un 39.1% menos que la cifra nacional del mismo día ($80.00).
| Presentación y origen | Mínimo | Máximo | Frecuente | Factor | $/kg | Cambio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Caja de 8 kgImportación$390.00 entre 8 kg | $370.00 | $410.00 | $390.00 | 8 kg | 48.7546.25–51.25 | +2.6% |
Precio de la fresa en la Central de Abasto de la Ciudad de México, día a día
Lo que publica el SNIIM
Variedades y tamaños
Fresa; dentro, la Chandler y otras variedades. La cifra de la ficha es la de fresa, la más cotizada.
- Fresa · referencia$80.00/kg
- Fresa Chandlermenos de 3 centrales
Origen
De dónde llega
De dónde llegó a las centrales el jueves 22 de octubre.
- Importación
- Michoacán
- Ciudad de México
- Guanajuato
- Jalisco
- Nayarit
- Estado de México
- Yucatán
En los resúmenes
En los resúmenes
Las últimas semanas en que el resumen semanal habla de la fresa, y por qué.
- Semana 41 de 2026: La cebolla, a $36.00 el kilo: la más cara en estas fechas desde 2016
- Semana 40 de 2026: El ajo lleva seis semanas subiendo: de $80.00 a $97.50 el kilo
- Semana 37 de 2026: La fresa, a $94.00 el kilo: su semana más cara desde 2016
- Semana 36 de 2026: La mandarina, a $44.82 el kilo: su semana más cara desde 2016
Dudas
Preguntas frecuentes
¿A cuánto está el kilo de fresa en la central de abastos?
Según el SNIIM, el jueves 22 de octubre el kilo de fresa se pagó a $80.00 de mediana en 21 centrales, de $45.00 en Ecatepec a $190.00 en Chetumal. Es precio de mayoreo: en la tienda suele ser más alto.
¿Cada cuándo se actualiza el precio?
El SNIIM publica los días hábiles, de lunes a viernes (Colima y Oaxaca, martes y viernes; Cuernavaca, los lunes). Un día se da por cerrado cuando han publicado casi todas las centrales que suelen hacerlo, y sigue siendo provisional 7 días más, porque el SNIIM corrige lo publicado; después es firme. Cada cifra lleva su fecha.
¿De dónde sale el precio?
Del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que encuesta las centrales de abastos: precio mínimo, máximo y más frecuente de cada presentación (caja, arpilla, kilo, pieza…) y origen. Aquí el precio frecuente se divide entre los kilos de la presentación; la cifra de cada central es la mediana de sus series de fresa y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte.
¿Por qué cambia tanto entre centrales?
Cada central tiene su oferta: cambian el origen, la presentación, el tamaño y el día. El jueves 22 de octubre el kilo de fresa fue de $45.00 en Ecatepec a $190.00 en Chetumal. Por eso damos la mediana y el rango, y nunca promediamos el mínimo y el máximo.
¿Está cara la fresa para la época?
Por encima de lo habitual: $80.00 el kilo esta semana, en pesos de hoy, más que en todas las semanas parecidas de 2016 a 2025.
Más precios
Otros precios de hoy
Mediana nacional del jueves 22 de octubre, el último día publicado.
- $37.50/kg
- $49.68/kg
- $21.50/kg
- $20.00/kg
- $18.00/kg
- $25.00/kg
- $27.00/kg
- $22.00/kg
Fuente
Datos y fuente
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Consultado el 2026-10-22.
Cifra: precio frecuente entre los kilos de la presentación; en cada central, la mediana de sus series de fresa, y la nacional, la mediana de las centrales, con 3 o más. Lo que se vende por pieza va aparte, en pesos por pieza.
Abastos México es un sitio independiente: no es del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de ninguna central de abastos.